San José
San José (Sant Josep auf Katalanisch) ist ein charmantes Dorf im Westen Ibizas, inmitten der hügeligen Landschaft am Fuße des höchsten Bergs der Insel, Sa Talaia, mit 475 Metern Höhe. San José ist Sitz der gleichnamigen Gemeinde im Südwesten der Insel und hat ein paar exzellente Restaurants, Geschäfte und Bars. Gleich an der Hauptstraße liegt die imposante Kirche, vor der man im Schatten der Bäume Momente der Ruhe genießen kann.
Obwohl hier Menschen aus der ganzen Welt ihr neues Zuhause gefunden haben, ist San José nach wie vor ein traditionelles ibizenkisches Dorf. Die Kirchenglocken klingeln jeden Morgen um acht, alte Männer sitzen in Cafés und trinken ihren Brandy, und die Einheimischen halten mit ihren Autos oft mitten auf der Straße an, um aus dem Autofenster heraus ein bisschen miteinander zu plaudern. Hier ist der Lebensrhythmus auf jeden Fall gemächlicher als in den größeren Ferienorten der Insel.
San José bietet für seine Größe eine erstaunliche Auswahl an Restaurants und Bars – von exklusiven Restaurants bis hin zu Pizzerien, traditionellen Bars und Kneipen, in denen es großartige Cocktails und Livemusik gibt. Man findet die meisten Restaurants und Bars an der Hauptstraße oder in den kleineren Straßen rundherum. Wenn man etwas essen möchte, macht man einfach einen Spaziergang und studiert die Speisekarten (die meisten gibt es auch auf Englisch) – dann findet man garantiert genau das, worauf man gerade Lust hat.